Buch derWoche.
Salzig wie das Meer, holzig wie die Wälder und süß wie wilde Früchte: Entdecken Sie die bislang noch unbekannte, kulinarische Seite des Baltikums – sie trägt eine einzigartige Handschrift aus russischen, skandinavischen und deutschen Einflüssen. Ob Estland, Lettland oder Litauen: Lassen Sie sich mit 68 Rezepten, stimmungsvollen Landschaftsfotos von Reisezielen und interessanten Hintergründen zu lokalen Produkten an die raue Ostsee entführen.
Rote Bete-Kartoffelsalat...
Essen gehört zur Kultur eines Landes wie seine Sprache oder die Art, wie Menschen miteinander umgehen. Daher lässt sich...
Schweinefleisch mit...
Yoga, Feng-Shui, Meditation - alles fernöstliche Methoden, um unser körperliches und mentales Wohlbefinden zu steigern. Mit dem Schweinefleisch mit...
Kimchi-mit Kohl,...
Fermentieren liegt im Trend - besonders die koreanischen Varianten des Kimchi sind von der kulinarischen Bühne in den letzten...
Kürbis-Lasagne mit...
Diese leckere Kürbis-Lasagne mit Bergkäse und Mozzarella ist nicht nur etwas für den Geschmack und die Seele. Der Autorin...
Origamisterne –...
Diese Origamisterne mit dem klingenden Namen Pure Eleganz verbreitet sofort ein gemütliches und stilvolles Lebensgefühl. Das Falten und Dekorieren...
Ein Lama...
Ein Lama zum Ausmalen - Das Ausmalen von Bildern kennen wir alle aus der Kindheit. Doch auch der Trend...
Das Ausmalen von Schablonen ist Entspannung für Körper und Geist. In der schnell-lebigen Zeit nutzen wir oft diese Gelegenheit zum Abzuschalten.
Thessy und Alex
Magazin-Gründer
Bei Klassikern wie rustikalem Baguette oder fluffigen Croissants denkt jeder direkt an Frankreich - aber wie sieht es mit gesundem Körnerbrot aus? Ein veganes, glutenfreies und laktosefreies Brot, vollkommen ohne Mehl, dafür mit Nüssen und Samen? Und dazu noch lecker und 3-4 Tage haltbar? Wir sagen “Oh la la”...
Sitzen ist das neue Rauchen.
Dr. med. Matthias Riedl
Diabetologe, Ernährungs-Doc, Buchautor
Dieses Curry Mangold-Wraps mit Süßkartoffel-Hummus und Cashew-Creme wird mit Möhre, Rotkohl, Erdnuss, Tofu und vielen weiteren spannenden Zutaten zu einem visuellen und geschmacklichen Feuerwerk. Die Autorin Katharina Küllmer zeigt in ihrem Buch "Aromenfeuerwerk - vegetarisch", wie man als überzeugter Vegetarier Speisen ohne Weizenmehl und ohne Zucker zubereitet, und man...
